首頁> 教育教學> 專業設置> 正文
發布時間:2019-05-10 作者:食品工程學院
課程名稱
學分
考核方式
開課學期
學科教育基礎課程
學科導論
0.5
考查
第一學期
無機及分析化學
4.5
考試
無機及分析化學实验
2
第二學期
有機化學
3.5
第三學期
有機化學实验
1
生物化學
4
生物化學实验
儀器分析
3
第四學期
儀器分析实验
1.5
微生物學
微生物學实验
化工原理
5
第五學期
專業教育必修課程
細胞工程
酶工程
發酵工程
生物工程基礎實驗
生物分離工程
第六學期
生物分離工程实验
生物工程設備
2.5
工業微生物遺傳育種
功能食品成分檢測
食用菌發酵生産
第七學期
食用菌發酵生産实验
藥食兩用植物開發利用
保健食品工藝學
生物工程綜合實驗
金工實習
化工原理課程設計
研發素質訓練
專業實習
畢業設計(論文)
16
第八學期
專業教育選修課程
基因工程
機械設計基礎
實驗設計與統計分析
專業英語
功能食品學
津公網安備:12011402000110號丨津ICP備:05003131號丨津教备 0076号丨版權所有:天津天獅學院